盛夏时节，笔者来到位于界首市砖集镇的安徽省四季骄阳生态农业科技公司。一进大门，企业办公室内摆放的颐养康全粉、片剂、胶囊和口服液等产品样品就吸引了笔者的眼球。“这些产品都是通过对紫薯进行深加工，从中提取花青素，进而研制成的，具有抗突变、抗氧化、缓解肝功能障碍等众多药理和保健功能。